Rezepte

Kleine Semmelknödel mit Pfifferlingen à la Crème in Schnittlauchrahm
Rezept für 4 Personen
aus VS Aktuell 3/2001, erschienen im August 2021 VS Aktuell 3/2021 Rezepte
Waldpilzsuppe mit gebratener Hirschleber
Rezept für 4 Personen
aus VS Aktuell 1/2021, erschienen im März 2021 VS Aktuell 1/2021 Rezepte
Kürbissuppe mit Kernöl und gerösteten Kernen
Rezept für 4 Personen
aus VS Aktuell 4/2020, erschienen im November 2020 VS Aktuell 4/2020 Rezepte
Mousse au chocolat
Das Dessert für Schokoladenliebhaber
aus VS Aktuell 1/2020, erschienen im Februar 2020 VS Aktuell 1/2020 Rezepte
Würzfleisch oder Ragout fin vom Kalb
Jeder kennt es, jeder mag es und es gibt es schon lange. Mal im Näpfchen, mal in einer Blätterteigpastete, in einem Schälchen oder auch mal schnell in…
aus VS Aktuell 4/2019, erschienen im Dezember 2019 VS Aktuell 4/2019 Rezepte
Gegrillte Lachsforelle
mit grünem und weißem Spargel auf Selleriepüree und Limette Rezept für 4 Personen
aus VS Aktuell 3/2019, erschienen im August 2019 VS Aktuell VS Aktuell 3/2019 Rezepte
Bärlauch-Suppe mit grünem Spargel
Rezept für 4 Personen
aus VS Aktuell 2/2019, erschienen im Mai 2019 VS Aktuell VS Aktuell 2/2019 Rezepte
WinterZeit für Rapünzchen
Gebackener Camembert an Rapünzchen-Salat mit Cranberrie-Kompott als Vorspeise, kleines Hauptgericht oder Salat zum Wild. Rezept für ca. 4 Personen
aus VS Aktuell 1/2019, erschienen im Februar 2019 VS Aktuell VS Aktuell 1/2019 Rezepte
Hähnchenbrust im Kräuter-Ei-Mantel auf Gemüse-Glasnudeln
Asiatisch süßsauer-scharf Rezept für vier Personen · Vor- und Zubereitung: ca. 40 min.
aus VS Aktuell 4/2018, erschienen im November 2018 VS Aktuell VS Aktuell 4/2018 Rezepte
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe · Rezept für vier Portionen · 1,5 Liter
aus VS Aktuell 3/2018, erschienen im August 2018 VS Aktuell VS Aktuell 3/2018 Rezepte