Waldpilzsuppe mit gebratener Hirschleber
Rezept für 4 Personen
Kürbissuppe mit Kernöl und gerösteten Kernen
Rezept für 4 Personen
Mousse au chocolat
Das Dessert für Schokoladenliebhaber
Würzfleisch oder Ragout fin vom Kalb
Jeder kennt es, jeder mag es und es gibt es schon lange. Mal im Näpfchen, mal in einer Blätterteigpastete, in einem Schälchen oder auch mal schnell in…
Gegrillte Lachsforelle
mit grünem und weißem Spargel auf Selleriepüree und Limette
Rezept für 4 Personen
Bärlauch-Suppe mit grünem Spargel
Rezept für 4 Personen
WinterZeit für Rapünzchen
Gebackener Camembert an Rapünzchen-Salat mit Cranberrie-Kompott als Vorspeise, kleines Hauptgericht oder Salat zum Wild.
Rezept für ca. 4 Personen
Hähnchenbrust im Kräuter-Ei-Mantel auf Gemüse-Glasnudeln
Asiatisch süßsauer-scharf
Rezept für vier Personen · Vor- und Zubereitung: ca. 40 min.
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe · Rezept für vier Portionen · 1,5 Liter
Chili con Carne
Sommertip: Mal nicht Grillen, sondern den Kessel über dem Feuer anwerfen für ein feurig scharfes Chili con Carne
Rezept für sechs Portionen – 658…
